EsoLa

連日のカレー部自主トレ！
先月オープンしたばかりの・・・

「EsoLa－エソラ－」

ガーデニングショップが併設されてる。

お庭を観ながらスープカレーがいただけるのだ。
銀河っちゅーエビ系のスープに興味をひかれたが、
まだ開発中で来週くらいからの提供になるとのこと。
なので、店名を冠したこのスープにした。

EsoLaスープ・ヤサイ＆野菜・3番 1000円

ややオイリーだが、オーソドックスな旨み濃厚トマト系♪

野菜の仕上げも上手いッ！
新店なのにハイレベルだなーと思ったら、入口に「SOUL STORE」の
ショップカードが置いてあった。尋ねてみると、店主が友人なんだって。
どーりで完成度高いワケだ(^^)
試作中の「銀河」も、とても美味しいらしい。次回訪問が超楽しみ！


【ＤＡＴＡ】
soup curry EsoLa
札幌市南区澄川5条11丁目4-24

藤乃屋

週に2回くらいは車でお仕事へ。
そして、その帰りにカレー部自主トレをしてるのだ。
今日は20：00過ぎに打ち合わせが終わり、車だったので
結構前からあるのにまだお邪魔してなかったココ↓

｢藤乃屋」さんへ初訪問！
エスニック系の雑貨屋さんみたいな雰囲気。

注文したのは、豚骨と鶏がら、香味野菜のブレンドスープ！

こくまろスープ・ベジタブル・3番 900円
ライス少な目で50円引き。
後でライスは黒米に変更できたことに気が付いた（＞＜）

スープはオイリーでスパイシー。うー、薬膳っぼいね。
アジャンタとか好きな人向けかな？
個人的にはあんまり好みのタイプではないかも。
具の野菜たちの仕上げはバッチリだったんだけど。
でも遅くまでやってるので、これからも度々お世話になるだろうなぁ。


【ＤＡＴＡ】
スープカリー 藤乃屋
札幌市南区藤野3条2丁目1-53

MS-06ザクとうふ

ネットで結構話題になってたコイツを今週の買い物中に発見！

MS-06ザクとうふ 198円
札幌ではなかなか見かけなかったが、ついに入荷！
もちろんソッコーでゲトしたぜッ(^^)
パッケージはこんな感じ。

裏側にはレシピが。

プリンのように器へ移す。

ケースから出すと急に地味な感じに。

お豆腐自体薄い緑色なのだ。
そのお豆腐は、滑らかな食感＆味が濃くてなかなか美味しい。
枝豆風味でビールのお供にピッタリだし♪

しかし、空容器のこの存在感・・・（＾＾；
そのうち、3倍美味しい赤い豆腐wwwも発売されたりして！

【ＤＡＴＡ】
MS-06ザクとうふ
相模屋食料株式会社

電動アシストの真実

先日、電動アシストチャリが使えねーって書いたけど、
今日は実に快適に走行できたぞ！


電動アシストってばマジでネ申！！坂道もらっく楽～♪
てか、前回死にそうになったのはなぜ？？？

確認のため、そのときの写真の一部を拡大してみた。

・・・電源ランプが点いてねぇ（＾＾；
単にバッテリーが充電されてなかっただけ！(爆)
今後、二度と繰り返してはいけない失敗だったな。。。

塩屋

美味しいと評判のうどん屋さんに行ってきた。

自家製天日塩で、うどんもつゆも作っているそーだ。
だから、うどん屋さんなのに「塩屋」なんだって。

外の景色が見られる席でいただいたのは・・・

カレーうどん・840円
トロミが無いサラサラスープでうどん屋さんのカレーっぽくない。
具の感じとか、何か如何にもスープカレーなんだけど、
実はブームになる前からこの形だったとか。

うーむ・・・やはり、スープカレーと完全に一致(笑)
味的には、所謂カレーっぽいオーソドックスなものだけど、
トロミが無い分スパイシーに感じるね。なかなか美味しいよ。

地区遺産の湧水「龍神の水」で手打ちしたとゆーうどんもイケル！
次回は、この麺をじっくり味わうために冷たいのをいただくかな？


【ＤＡＴＡ】
うどん 山菜 塩屋
札幌市南区簾舞1条5丁目5-41