拉麺 炙

今週も元気にクーポン消化！

ココ、拉麺 炙(あぶり)にて・・・

激辛ラーメンに挑戦！

何だかスッゴイ脅しぶり。
ここまで書かれると、ちと怖いんDEATHけど(笑)

土鍋地獄味噌らーめん・400円☆
おおっ！ホントにグツグツしてるッ！！
麺は極太でうどん的。かなりカタ目のゆで方。
辛さは直球系で「辛さは痛覚」を体感できる(苦笑)
正直アツアツでは辛過ぎて味が分からんかった。
スープが冷めてきてようやく、ベースの味噌がかなり甘口なことが判明。
全体的な印象は、ラーメンっつうより『激辛味噌煮込みうどん』ですな。
「地獄」じゃなくて「辛味噌」あたりにした方が美味しくいただけた気が。。。

【ＤＡＴＡ】
拉麺 炙
札幌市清田区北野7条1丁目10-10