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各種部活の記録

5月後半からの自主トレ記録。
まずは『カレー編』
[5月22日]

スープカレー カオス≡ヘブン札幌店
旭川の有名店が札幌に進出!

カオススタイル・ヘルスE・月(辛口)
カオススタイルは野菜と鶏ガラのさっぱり基本スープとのこと。
ヘルスE(野菜)に入ってたトマトのせいかちょっと酸味を感じた。
特徴があんまりなくて印象に残るスープではなかったかも。
スープトッピのミルクを加えるとどう変化するのかは興味あり。

[6月4日]

奥芝商店 駅前創成寺
サツエキ近辺にできたのはうれしいね。

おくおくスープ・季節の旬野菜カリー・平等院(5番)
定番のえびスープをいただいた。
やっぱ美味しいね・・・並んでまで食べたいとは思わないけど(笑)

続いて『ラーメン編』
[5月30日]

白樺山荘 羊ヶ丘店
何回も前を通っていたのだが初めて寄った。

みそ
んー、フツーに美味しいが、ニンニクが結構強いな。
・・・と思っていたら、帰宅してからツレに怒られた(苦笑)

[6月6日]

しんがり
いつも車停められないで諦めていたけど、奇跡的に空いてた!

まぜ麺(平麺)・中盛
所謂油そばですな。特徴的なのは大量の刻み生ニラ!
マヨネーズと粉チーズはお好みで・・・つージャンキーっすね。
美味しくいただいたんだけど、ツレから「二度と食ってくるな」令が
発せられ・・・orz ま、あの量の生ニラではね(^^;;

【DATA】
スープカレー カオス≡ヘブン札幌店
 札幌市中央区南5条東2丁目12-3
奥芝商店 駅前創成寺
 札幌市中央区北4条西1丁目ホクレンビル 地下1階
白樺山荘 羊ヶ丘店
 札幌市豊平区福住3条8丁目21-4
しんがり
 札幌市南区石山2条6丁目6-13
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分かっちゃいたけど4月は何かと忙しい。
この状態、5月一杯まで続くのだがGWの頃だけは小休止なのだ。
で、冬の間なかなかできなかった新店開拓へ!
まずは4月26日、澄川にあるココへ。

「SOUP CURRY DINING BAR 北の炎帝」

彩り野菜のカレー・4番
見た目で「あれ?」と思う人多いかも。
ニンジンとイモには串が刺さってて・・・そう、suageにそっくり。

スープはかつて、あっさりとこってりの2種だったが、
現在はこってりのみとのこと。
・・・って、どこがこってり???の超あっさりスープじゃん(笑)
これなら肉系具を合わせた方が良かったかも。
ま、野菜の仕上げは悪くないので、スープの進化に期待かな?

続いて5月2日、南平岸のコチラ。

ただの民家に見えるけど・・・

「天神山カレー倶楽部」

チキン野菜スープカレー・中辛
何となく勝手にスリランカ系を想像してたが全然違った!

私好みの旨み系だよ(^^)
野菜もたっぷりで大満足・・・難点はあの「KING」のすぐそばってこと。
フツーにここまで来たらKINGに行っちゃうかも。。。
でも必ずや再訪したいと思わせるレベルのお店ではあったよ。

<おまけ>
GWは悪天候でどこにも出かけず・・・家で話題の缶詰を!

「いなば チキンとタイカレー イエロー」

一つ105円というコスパの良さで話題のタイカレー。

「いなば ツナとタイカレー グリーン」

ふむ、なるほど美味しいっす。
同じような缶詰・・・トマトコーポレーションのと比べても
具が大きいのはうれしいかも。やや量は少ないけどね。

【DATA】
SOUP CURRY DINING BAR 北の炎帝
 札幌市南区澄川6条3丁目1-30
天神山カレー倶楽部
 札幌市豊平区平岸3条16丁目1-32
最近ちょっと忙しかったが、日曜日にお祭りが終わって一息。
そこで、「自分へのご褒美」にカレー&ラーメンの新店開拓WEEK!
まずはスープカレー。

「CAFE&CURRY DORACO」

元々、ガラムマサオ→麺や高野だった店。
たまたま月曜日の「メンズデー」だったので
きのこをサービスしてもらった・・・

ベジタブル・4番

オーソドックスなトマト系で個性はないが
玉ねぎの甘みが良く出ていて美味しい(^^)

野菜もたっぷりでうれしいね。
さらにクーポンサービスで・・・

カポナータ!
野菜のトマト煮だね。まさに野菜づくし!!
次はチキンをチェックしたいな。

水曜日にはラーメンを。

「眞麺 穂高」

実に清潔感ある店内。

みそ
オーソドックスな札幌みそラーメン。
意外にあっさりだが、飲み口の良いスープは美味しい。

麺は定番の中太ちぢれ麺。

チャーシューにはバラとモモの二種。
しょうゆも食べてみたくなった。

金曜日はつけ麺で。

「らーめん 平凡くじら屋」

カウンター席に陣取る。

お魚つけめん
いわし・海老・一味の粉末が海苔の上に鎮座。
店主に尋ねたらマシンガントーク炸裂(笑)

要約すると順番にスープに溶かして味の変化を楽しんでとのことらしい。

スープ割りも有り。
一味はもう少し抑えた方が良かったなー。
ラーメンも面白そうなのでまた来たいね。

【DATA】
CAFE&CURRY DORACO(ドラコ)
 札幌市豊平区平岸4条6丁目1-18
眞麺 穂高
 札幌市厚別区大谷地東4丁目2-15 西村ビル1F
らーめん 平凡くじら屋
 札幌市南区真駒内上町3丁目2-11 上町名店街中路地
今日もカレー部自主トレ!
間もなく車が使えなくなるから今のうちなのだ(><)

「インドカリーアマン(川沿店)」

元々は石山のお店。移転してきて新メニューが追加!

インド料理店のスープカレーって、スープ状のインドカレーが多いけど、
コイツはパッと見、札幌スープカレーな感じだ。
これは試してみるしかないッ!!

アマンのスープカリー・ベジタブル・3(辛口) 950円
スープに合わないのは分かっててナンにした・・・
んー、やっぱりインドカリーなスープだった(笑)
悪くはないけど期待してたのとは違うな。
ナンはフツーに美味しかった・・・インド料理屋さんでは
素直にインドカリーをいただくのが正解っすね。
次の機会にはそーしよーっと(^^)

【DATA】
インドカリーアマン
札幌市南区川沿15条2丁目2-5
カレー部クーポン自主トレ。

場所は滝野の山の中・・・

「藍鱗(あいりん)」
釣堀にある食堂。
とてもカレーを出してるお店に見えないw

実は10年以上前に仕事で一度来たことがあるのだ。
その経験が無かったら別なトコ探してたかもなぁ。

特製スープカレーセット・ドリンク&サラダ付 640円☆
塩とスパイスのみで味付けしたとゆーカレー。
やさしい味わいで、思ったより本格的!

ほとんどが自家製の野菜で、これがまた美味しい(^^)
実は店主は道東で長らくスープカレー屋をしてたんだって。
こりゃ納得の完成度っすね。

オイリーなサラダもgood!
お店の手伝いをしている小さな女の子が
「これとこれは今採って来ました!」
と、教えてくれた。どーりで美味しい訳だ。

辛味調整の唐辛子まで自家製なんだって。
尖った辛さじゃないので使い易い。
あと、ドリンクのカルピスはビアジョッキで豪快に出てきたよ。

ちなみに営業時間は日没まで(笑)
これからどんどん日が短くなるのは厳しいね。
場所的に簡単には来られないのがホント残念っ(><)

【DATA】
釣りとお食事の店 藍鱗(あいりん)
札幌市清田区有明376−3
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